ברגר קינג עשו כמה צעדים מוטעים במהלך המגיפה שגרמו להם לפגר אחרי מתחרי המזון המהיר שלהם.
\אחרי ששיחקתי תופסת, הרשת תשקיע מעתה במסעדות ובפרסום.
מוצר חדש של אפל: אייפון 14 ו-iPhone 14 פלוס זמין בקרוב
השקעות בבורגר קינג
בורגר קינג נמצאת בבעלות Restaurant Brands International. בשנתיים הקרובות הם מתכננים להשקיע 400 מיליון דולר בשיפור המותג. 250 מיליון דולר מתוכם יועברו לעדכון טכנולוגיה של מסעדות, מטבחים ושיפוץ. שאר ה-150 מיליון דולר ישמשו לפרסום ולמוצרים דיגיטליים. חלק מרכזי בתוכנית זו הוא להזכיר ללקוחות זאת בורגר קינג עוסק כולו ב-Woper .
על מנת להוציא לפועל את התוכנית הזו, העובדים יוכשרו היטב כיצד להכין את הוופר הטוב ביותר. צוות מטבחים יוקם גם כדי לתמוך בעקביות ובקלות ההכנה.
הרשת גם הולכת להגביר את הפרסום עבור Whopper. הם רוצים להזכיר ללקוחות שההמבורגר צלוי להבה וניתן להתאמה אישית.
מה קרה בזמן המגיפה?
במהלך המגיפה, מסעדות נאלצו להסתגל במהירות כדי לא להכיל יותר מקומות ישיבה, שיבשו רשתות אספקה וביקוש מוגבר למשלוח. בורגר קינג נאבק להסתגל.
במקום לצמצם את התפריט כדי לפשט את פעולות המטבח ולהתאים את עצמם לתפריט כדי לתת מענה לבעיות בשרשרת האספקה, כמו רוב המסעדות - הם הוסיפו פריטי תפריט. בעשותם זאת, הם למעשה סיבכו דברים.
הבעיות שהחברה יצרה לעצמה החזירו אותם לאחור. ברבעון השני של 2022, מסעדות ברגר קינג שהיו פתוחות לפחות 13 חודשים הגדילו את המכירות ב-0.4%. בינתיים, המכירות במסעדות מקדונלדס הפתוחות לפחות 13 חודשים זינקו ב-3.7% באותה תקופה.
שיפורים ושדרוגים
ברגר קינג מתכננת לשפץ כ-800 מסעדות במהלך השנתיים הקרובות. עם זאת, הם כבר התחילו לעדכן את התמונה שלהם. בשנה האחרונה עדכנה הרשת את הלוגו והחליפה אריזות, מדים ושילוט למראה החדש.
הם גם מתכננים לעדכן את האפליקציה לנייד ולחדש את תוכנית התגמולים על ידי הצעת עסקאות דיגיטליות מותאמות אישית. כמו כן, יתעדכנו המשלוח והמשלוח.
