ייתכן שמחוז Cayuga יחזור ללוח השרטוטים, לאחר שתהליך RFP הוטל בספק. כתוצאה מכך, המחוז עשוי לשקול לקבל הצעות חדשות על חוזה לאירועים בביתן אמרסון פארק.
חברת הקייטרינג שהחזיקה בחוזה במשך שנים, ויתרה על האתר בשנת 2019. החוזה הועבר ל-A&M קייטרינג. שני קייטרינגים נוספים, ברני סימונס מבלונס ו-A.T. וולי ושות', כמו גם שון לאטימור, הבעלים של מלון ספרינגס אין, מרגישים שהם לא נכללו בתהליך המחוז.
על פי דיווח של The Citizen סימונס אומר שלא יצרו איתו קשר מהמחוז כאשר הוצאה ההצעה להצעה בדצמבר. זה אומר שהוא החמיץ פגישה מכרעת, שהתרחשה מוקדם יותר בינואר. זה היה נדרש כדי שכל אחד ייחשב.
בפגישה ההיא היה רק A&M, ובכך נוצר מראית עין של דאגה. לאטימור הובסה ב-2012 על ידי H&J Hospitality, מאיתקה, עבור החוזה המקורי, שהוארך באמצע שנות ה-2010, מה שאיפשר את ההעברה ב-2019.
בעוד לאטימור וסימונס מאמינים שהבעלים, אנדריאה ומייקל גאוויגן, עושים עבודה מצוינת. אבל, הם מתלבטים עם האופן שבו המחוז טיפל בתהליך ה- RFP.
גורמים רשמיים הביעו עניין אולי לעיין מחדש בתהליך, ולאפשר למציעים מבחוץ לקפוץ בחזרה לתחרות לצורך שיקול.
