במהלך השנים האחרונות, Twisted Rail Brewing Company הפכה למקום עצירה עיקרי עבור אגמי האצבעות. באזור הידוע במשקאות מבושלים מקומיים, מבשלת המיקרו מצאה הצלחה בשוק הנישה הזה. עם שני מיקומים פופולריים בקנדאיגואה ובמקדון, הבעלים של Twisted Rail החליטו לאחרונה לפתוח את חדר הטעימות של אגם סנקה במרכז העיר ז'נבה.
at and t הפסקת שירות
ממוקם ליד תיאטרון הקולנוע המיושן האייקוני, החדר החדש של Twisted Rail משתלב יפה באווירה ההיסטורית של רחוב Exchange. חלק זה של ז'נבה מתהדר בארכיטקטורה המזכירה את ימי הזוהר של העיר ומספק לחדר הטעימות תפאורה ייחודית של עתיקות ונוסטלגיה.
המייסד ג'ון מקמולן והבעלים של השותף איאן בוני החלו את מסע ההופ שלהם בשנת 2013, ובהתבסס על הפתיחה החדשה ביותר, הסתכלו לעבר עתיד מתרחב והסתגל עבור Twisted Rail. המיקום של ז'נבה נפתח בסוף דצמבר ונהנה מהצלחה לאחרונה מאז חזרתם של סטודנטים לאזור.
בכיר ויליאם סמית', מוניקה פון בראוצ'יצ'ש הפכה לאחת המעריצות החדשות ביותר של המבשלה. אחרי שביליתי ערב במבשלה עם חבריי, אני מתכנן לחזור באופן קבוע ל-Twisted Rail, אומר פון Brauchitcsh. האווירה והאפשרויות שאינן בירה בהחלט כבשו אותי.
חדרי הטעימות פונים לאוכלוסיית צרכנים גדולה בהתחשב באפשרויות בתפריט שלהם. למרות שהושתתה על החלום לבשל בירה ולהפיץ אותה לחובבי הבירה, החברה למדה אסטרטגית לשלב מגוון משקאות. בנוסף לבירת היצירה הטרייה, החדר מציע יינות מהרון היל ומשקאות חריפים מזיקוק הכפתורים השחור של רוצ'סטר.
עם עסקים כאלה, אני יכול לצבור את החוויה המלאה של אגמי האצבעות, אומר פון בראוצ'יצ'ש.
כמו רוב העסקים של אגמי האצבעות, המרכיבים והאספקה נשמרים מקומיים ומדברים על הזהות המבוססת של האזור כבירת המבשלה של מדינת ניו יורק.
– עלי טאונסנד, LivingMax News
עלי טאונסנד הוא בכיר במכללות הובארט וויליאם סמית' שלומד מדיה וחברה. במהלך החודשים הקרובים היא תתרום ל-LivingMaxNews המכסה מגוון נושאים. שלח רעיונות לסיפורים וטיפים לחדשות ל-[email protected]
